コラム「栄養成分表示は何故「100g当たり」が多いの? 栄養成分表示の事情を解説します。」をアップしました。 2025/2/7 「栄養成分表示は何故「100g当たり」が多いの? 栄養成分表示の事情を解説します。」のコラムを掲載いたしました。 ご参考にしていただけたらと思います。 栄養成分表示で「100g当たり」表記が多い理由とは。食品表示の事情を解説します。栄養成分表示は「100g当たり」と書かれていて、じゃあ1個は何gなの、と思ったことはありませんでしょうか?「100g当たり」と書かれることが多い理由は表示する側の事情があります。分析結果が100g当たりで出たり、将来内容量を変更したりすることを見越しています。