原産国名とは【食品品質管理用語辞典】

原産国名とは：一般用加工食品の場合

全ての輸入品に原産国名を表示する必要があります。

「原産国」は、その商品に実質的な変更をもたらす行為が行われた国が該当します。

その商品に実質的な変更をもたらす行為の具体例

「商品の内容について実質的な変更をもたらす行為」の具体例は下記になります。

※原産国の定義に関する運用細則（不当景品類及び不当表示防止法）に定められています。

「商品の内容について実質的な変更をもたらす行為」に、下記は含まれません。

①～④は、景品表示法に基づく「商品の原産国に関する不当な表示」に規定されています。

⑤～⑦は、関税法基本通達に明記されています。

このため、輸入された製品について上記①から⑦までに該当する行為を国内で行った場合であっても、当該製品は、「実質的な変更をもたらす行為」が行われた国を原産国として表示する必要があります。

原産国名を表示する際のポイント

「国産」又は「該当の原産国」表示について

製品がどの原産国であるか一般消費者が判別することが困難であると認められるときは、「国産」又は「該当の原産国」を表示します。

※景品表示法に基づく「商品の原産国に関する不当な表示」に規定されています。

表示の省略について

また、「容器包装の表示可能面積がおおむね30平方センチメートル以下であるもの」の条件に当てはまる場合は原産国名の表示を省略することができます。

原産地規則について公的機関へ確認したい時は

原産地規則について公的機関へ確認したい時は、財務省関税局や税関へ問い合わせすると良いでしょう。

よくある質問
消費者庁 食品表示企画課「食品表示基準Ｑ＆Ａ」より抜粋

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徳原

前職は製菓・製パンの卸の品質管理を担当していました。 食品表示検定上級、品質管理検定（QC検定）3級、マーケティングビジネス実務検定B級、惣菜管理検定3級の資格を持っています。好きな食べ物は米、酢です。

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